Poručite >>

Zapečena kulja sa lukom i slaninom.

Evo jednog jednostavnog, gurmanskog i veoma kaloričnog recepata koji sam dobio od Dore Senaši iz Novog Bečeja.
Sastojci
400 g masnije slanine
2 veće glavice luka
300 g kačkavalja ili nekog drugog punomasnog sira
Za kačamak
400 g palente
Voda
so
Za premazivanje vatrostalne posude
Ulje ili mast

Način pripreme

Sir izrendati uz pomoć Tefal Fresh Express.

300 g palente koju skuvamo u slanoj vodi kao kačamak i ostavimo ga da se smlači. Bitno je da kačamak ne bude previše gust.

Slaninu iseći na kockice i pržiti u Tefal tiganju da dobije lepu boju i postane hrskava.

Nakon toga dodati sitno seckan luk i nastaviti prženje dok luk ne omekša. Kada je luk omekšao ostaviti sa strane.

U dobro zamašćenu posudu ređati knedle od palente (iskoristiti pola od ukupne količine kačamaka). Preko njih rasporediti prženi luk sa slaninom, a preko toga rasporediti pola rendanog sira.

Knedle možemo vaditi uz pomoć dve kašike ili kašikom za sladoled koju prethodno umočimo u hladnu vodu ili ulje.

Preko fila od slanine, luka i rendanog sira rasporediti ostatak kačamaka na isti način i preko toga rasporediti ostatak rendanog sira.

Peći u rerni zagrejanoj na 180°C oko 30 min.

Služiti toplo.

Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara

Podeli:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
WhatsApp
Skype

Slični Članci

Čili kon karne iz express lonca

Sastojci 400g mlevenog mesa 1 glavica sitno seckanog crnog luka 3 čenasitno seckanog belog luka 1 luta papričica (po ukusu) 400 g crvenog pasulja iz

Čuspajz sa tikvicama

SastojciPotrebno je:1 srednja glavica crnog luka3 srednje tikvice1 veći krompir1 kašičica soli1 kašičica mirođije1 kašičica origana2 kašike uljaPripremaNa ulju prondistati crni luk, sitno seckan. Dodati

Pljeskavice od belog pilećeg mesa

SastojciPotrebno je:600 g pilećeg belog mesa3 jaja30 g peršunovog lista100 g sitno narendanog kačkavalja50 g majoneza1 kašičice senfa200 g brašna1 kašičica praška za pecivo1 puna

Sutlijaš sa bundevom

Recept za sutlijaš sa bundevom prilagođen potrebama osoba koje boluju od Kronove bolesi i ulceroznog kolitisa ali bez kompromisa što se ukusa tiče. Sastojci 1