Danas bez komplikacija. Samo malo lisnatog testa, jabuke i kruške. Naravno i cimet da zamiriše…
Posna verzija bez premazivanja jajetom.
Sastojci
500 g kupovnog lisnatog kiselog testa
2 jabuke
2 kruške
3 kašike žutog šećera
1 ravna kašika cimeta
Za premazivanje
1 jaje
Za premazivanje posna varijanta
1 dl vode
3 kašičice šećera
Način pripreme
Kruške i jabuke oljuštiti, očistiti i iseći na kriške sličnih oblika i uvaljajti u šećer kome ste predhodno dodali cimet.
Oklagijom na obrašnjavljenoj radnoj površini istanjiti lisnato testo i napraviti trake debljine 5mm.
Trakama testa obmotati komade voća i ređati ih na pleh predhodno obložen Fino papirom za pečenje.
Sve premazati jajetom umućenim sa malo vode i peći u rerni zagrejanoj na 180°C oko 20 min. Ako pravite posnu varijantu u vodi istopiti šećer i time blago premazati testo pre pečenja.
Nakon pečenja ostaviti da se malo ohlade pa služiti toplo i li hladno.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
