Poručite >>

Urmašice sam naučio da pravim pre par godina u Prijepolju i ne pravim ih često. Ali kad na brzinu treba da napravim nešto slatko one su sjajajn izbor. Priprema ne traži puno vremena, međutim volja koja mora da postoji da bi se sačekalo da gotove urmašice upiju sirup i fino se ohlade mora biti jaka. Dajte im vremena i one će vas nagraditi svom svojom lepotom i ukusom za svaki minut strpljenja.
Sastojci
Testo
4 dl vode
2 dl ulja
500 g brašna
1 kesica praška za pecivo
50 g oraha

Sirup

5 dl vode
500 g šećera
1 kesica vanilin šećera
1 limun isečen na kolutove

Način pripreme

Sve sastojke za sirup sipati u šerpu i ostaviti da provri. Kada provri kuvati još 10-15 minuta. Ostaviti da se hladi. Brže će se ohladiti ako sirup prespete u neku hladnu posudu.

U šerpu staviti ulje i vodu i grejati dok ne provri. Presuti u posudu za mešanje (nikako plastičnu jer postoji mogućnost da se istopi od toplote) i lagano dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Mešati Tefal mikserom dok se ne dobije elastično testo koje se ne lepi za posudu i ruke.

OStaviti da se malo smlači i od testa napraviti kuglice veličine većeg oraha.

Svaku lopticu pažljivo rastanjiti.

Na sredinu testa staviti komad oraha i urolati.

Urmašice ređati u nauljeni pleh i peći na 180 stepeni oko 30 minuta, odnosno dok ne dobiju rumenu boju.

Nakon pečenja urmašice preliti sirupom i ostaviti da se ohlade i upiju sirup barem 3-4 sata, idealno preko noći.

Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara

Podeli:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
WhatsApp
Skype

Slični Članci

Čili kon karne iz express lonca

Sastojci 400g mlevenog mesa 1 glavica sitno seckanog crnog luka 3 čenasitno seckanog belog luka 1 luta papričica (po ukusu) 400 g crvenog pasulja iz

Čuspajz sa tikvicama

SastojciPotrebno je:1 srednja glavica crnog luka3 srednje tikvice1 veći krompir1 kašičica soli1 kašičica mirođije1 kašičica origana2 kašike uljaPripremaNa ulju prondistati crni luk, sitno seckan. Dodati

Pljeskavice od belog pilećeg mesa

SastojciPotrebno je:600 g pilećeg belog mesa3 jaja30 g peršunovog lista100 g sitno narendanog kačkavalja50 g majoneza1 kašičice senfa200 g brašna1 kašičica praška za pecivo1 puna

Sutlijaš sa bundevom

Recept za sutlijaš sa bundevom prilagođen potrebama osoba koje boluju od Kronove bolesi i ulceroznog kolitisa ali bez kompromisa što se ukusa tiče. Sastojci 1