Sastojci
2 pastrmke
2 veze mladog luka
1 veza pešuna
1 kašičica soli
1 kašičica bibera
sok od 1 limuna
2 kašike ulja za prženje
3 čena belog luka
5-6 čeri paradajza
100 g matovilca (ili nekom drugom zelenom salatom)
2 veze rotkvica
1 baget hleb
3 kašike maslinovog ulja
Način pripreme
Očišćene pastrmke ispržiti na malo ulja u tiganju.
Dok se pastrmka prži, uz pomoć Tefal Masterhop iseckati sitno crni luk i peršun.
Isprženu ribu očistiti od kostiju i kože i staviti u posudu odgovarajuće veličine, dodati crni luk, peršun, sok od 1 limuna i začiniti solju i biberom. Sve lagano promešati da bi parčići ribe zadržali svoj oblik.
Servirati na bagetu sa svežim čeri paradajzom, matovilcem i svežim rotkvicama i prženim mladim krompirom. Preliti sa malo maslinovog ulja.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
