Sastojci:
paradajz
so
Priprema:
Izaberemo paradajz slične veličine, potpuno zdrav i neprezreo. Isečemo svaki paradajz na pola, poslažemo na dasku ili rešetku i posolimo. Prekrijemo ga belim tilom i sušimo na suncu. Unosimo ga kad nema sunca i vraćamo kad ga ima.
Kad se osuši nanižemo ga na kanap i okačimo da visi do upotrebe. Tilom ga zaštitimo od prašine. Pre upotrebe sušeni paradajz potopimo u vrelu vodu da smekša. Važno je istaći da sušen paradajz ništa ne gubi od ukusa.
Možemo ga naređati u teglu, zaliti maslinovim uljem i začiniti bosiljkom, origanom, ruzmarinom i belim lukom. Ostavljen na tamnom i hladnom mestu, potrajaće do šest meseci.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
