Osvežavajuća salata ili namaz, mladi luk sa sirom i pavlakom. U Srbiji je zovu siriluk, a u Bosni i Hrvatskoj satrica (jer se luk sitno secka-satire). Može se upotrebiti bilo koji beli sir, najbolje kremasti, sremski. Treba je pripremiti neposredno pred služenje.
Sastojci:
2 veze mladog crnog luka
1/2 veze peršunovog lista
250 g mladog belog sira
250 g pavlake ili kiselog mleka
so, biber
Priprema:
Luk očistiti, oprati, sitno iseći i posoliti. Sir izdrobiti, pomešati sa pavlakom (ili kiselim mlekom). Dodati iseckan luk, seckan peršunov list, malo bibera i po potrebi dosoliti.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
