Sastojci:
5 kg povrća:
paprike turšijare
karfiol
kupus
krastavci kornišoni
šargarepa
crni luk
zeleni paradajz
1 l alkoholnog sirćeta
9 kašika soli
9 kašika šećera
1 kesica vinobrana
3 l vode
biber u zrnu, slačica, po ukusu
Priprema:
Povrće oprati, očistiti i sitno iseckati. Staviti ga u veći sud i dobro izmešati. U tri litra vode rastvoriti litar sićeta, 9 kašika šećera i 9 kašika soli, dodati vinobran, začine, pa zagrejati do ključanja.
Vrelom tečnošću preliti usitnjeno povrće, poklopiti i ostaviti da odstoji 24 sata. Potom salatu složiti u staklene tegle, pritisnuti, pa naliti tečnošću da ogrezne, i zatvoriti metalnim poklopcima.
Čuvati na hladnom i tamnom mestu do upotrebe.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
