Sastojci:
Kora:
6 jaja
15 kašika šećera
15 kašika brašna
9 kašika tople vode
3 kašike kakaa
1 kesica praška za pecivo
Fil:
1 l mleka
5 kašika oštrog brašna
5 kašika gustina
1 margarin
300gr šećera
Glazura:
150gr čokolade za mešenje
5 kašika ulja ili 100gr margarina
100 gr kokosovog brašna
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati toplu vodu, pa brašno sa kakaoom i praškom za pecivo. Izliti u podmazan i pobrašnjen pleh i peći oko pola sata na 180 stepeni. Pečenu koru ohladiti, pa preseći na polovinu. Potom modlom ili čašicom vaditi okrugle kolačiće.
Za fil razmutiti u malo mleka brašno, šećer i gustin, pa zakuvati u preostalom mleku. Na tihoj vatri kuvati dok se ne zgusne, uz mešanje. U prohlađen fil umešati margarin.
Po dva kolačića filovati kremom, a potom ih premazati i sa strane, pa stranice uvaljati u kokosovo brašno.
Na kraju odozgo svaki kolačić (kašičicom) preliti glazurom od otopljene čokolade sa malo ulja ili margarina.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
