Poručite >>

Recept sličan ovome sam dobio pre nekoliko godina u Budvi. Sve principe sam zadržao osim što sam umesto morske ribe koristim pastrmku. Možda vam se učini zahtevno ali zaista nije.

Vredno je truda za neke posebne prilike.

Sastojci

2 pastrmka

4 lista sremuša

1 limun isečenog na listiće

150 g krompira

150 g bundeve

2 manje glavice crnvenog luka

2 manje glavice crnvenog luka

So,biber

Malo maslinovog ulja

Način pripreme

Pastrmkama odstranite glave i isfiletirajte kao na slici. Ostavite sam kraj kičme kod repa kako bi držao zajedno 2 fileta.

Začinite, malo nauljite i na svaki filet stavite po 2 lista vlašca i par listića limuna koji ste isekli na kriške I skinuli mu koru.

Umotajte u rolnice. Rep prekrijte folijom kako ne bi izgoreo u rerni. Pecite na papiru za pečenje u rerni na 200°C 20 minuta za jedno sa lukom isečenim na pola.

Krompir i bundevu očistite isecite na kockice i kuvajte na pari u Tefal parokuvalu 20 minuta. Začinite.

Ribu servirajte u tanjir preko krompira i bundeve za jedno sa pečenim lukom.

Služite toplo.

Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara

Podeli:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
WhatsApp
Skype

Slični Članci

Čili kon karne iz express lonca

Sastojci 400g mlevenog mesa 1 glavica sitno seckanog crnog luka 3 čenasitno seckanog belog luka 1 luta papričica (po ukusu) 400 g crvenog pasulja iz

Čuspajz sa tikvicama

SastojciPotrebno je:1 srednja glavica crnog luka3 srednje tikvice1 veći krompir1 kašičica soli1 kašičica mirođije1 kašičica origana2 kašike uljaPripremaNa ulju prondistati crni luk, sitno seckan. Dodati

Pljeskavice od belog pilećeg mesa

SastojciPotrebno je:600 g pilećeg belog mesa3 jaja30 g peršunovog lista100 g sitno narendanog kačkavalja50 g majoneza1 kašičice senfa200 g brašna1 kašičica praška za pecivo1 puna

Sutlijaš sa bundevom

Recept za sutlijaš sa bundevom prilagođen potrebama osoba koje boluju od Kronove bolesi i ulceroznog kolitisa ali bez kompromisa što se ukusa tiče. Sastojci 1