Poručite >>

Proja sa duvan čvarcima i prazilukom

Moj skromni doprinos beskonačnom nizu recepata za proje i projare. Nema nikakve veze sa detinjstvom, zimskim raspustom na selu i sretnim uspomenama iz detinjstva. Volim duvan čvarke i stavljam ih gde god stignem. Otuda i recept. 🙂
Sastojci:
150 g kukuruznog brašna
150 g pšeničnog griza
150 g pšeničnog belog brašna
1 kesica praška za pecivo
1,5 dl ulja
3 jaja
2 dl mleka
2 dl jogurta
1 kašičica soli
150 g zrelijeg belog sira
150 g praziluka (beli deo)

100 g duvan čvaraka
½ veze svežeg peršuna

Način pripreme:

Uključiti rernu da se zagreje na 250°C.

U tiganju na malo ulja propržiti praziluk isečen na kolutove da lepo omekša. Ostaviti da se malo ohladi.

U posudu odgovarajuće veličine sipati obe vrste brašna, griz i dodati prašak za pecivo. Dobro promešati.

Nakon toga dodati ulje, mleko i jogurt. Promešati Tefal miksrom,

pa zatim dodati jaja, sir, prženi praziluk, duvan čvarke , malo posoliti i izačiniti peršunom.
Sjediniti masu. Kada dodajete so vodite računa o slanosti sira i čvaraka.

Sipati masu u pleh obložen Fino papirom za pečenje.

Peći 5 minuta na 250°C, a zatim smanjiti temperaturu na 200°C i peći oko 20 minuta.

Servirati toplo ili hladno.

Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara

Podeli:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
WhatsApp
Skype

Slični Članci

Čili kon karne iz express lonca

Sastojci 400g mlevenog mesa 1 glavica sitno seckanog crnog luka 3 čenasitno seckanog belog luka 1 luta papričica (po ukusu) 400 g crvenog pasulja iz

Čuspajz sa tikvicama

SastojciPotrebno je:1 srednja glavica crnog luka3 srednje tikvice1 veći krompir1 kašičica soli1 kašičica mirođije1 kašičica origana2 kašike uljaPripremaNa ulju prondistati crni luk, sitno seckan. Dodati

Pljeskavice od belog pilećeg mesa

SastojciPotrebno je:600 g pilećeg belog mesa3 jaja30 g peršunovog lista100 g sitno narendanog kačkavalja50 g majoneza1 kašičice senfa200 g brašna1 kašičica praška za pecivo1 puna

Sutlijaš sa bundevom

Recept za sutlijaš sa bundevom prilagođen potrebama osoba koje boluju od Kronove bolesi i ulceroznog kolitisa ali bez kompromisa što se ukusa tiče. Sastojci 1