Poručite >>

Potaž od pečuraka sa bri sirom

Sastojci za 4 osobe:

250g šampinjona
200g bukovače
50g vrganja
100g crnog luka
50g maslaca
7dl vode
1dl pavlake za kuvanje
50g bri sira
1 ½ kašičica soli
½ kašičice bibera
2 čena belog luka
¼ kašičice mlevenog muskatnog oraščića

Način pripreme:

U šerpi odgovarajuće veličine zagrejati maslac i na njemu propržiti sitno seckani luk dok ne omekša.
U šerpu dodati isečene prethodno oprane i očišćene pečurke. Dodati so, biber, muskatni oraščič i sitno seckani beli luk. Uz povremeno mešanje dinstati pečurke dok ne omekšaju.
Nakon toga naliti vodom i ostaviti da provri. Nakon prvog ključa ostaviti da se krčka nekoliko minuta.
Dodati neutralu pavlaku i bri isečen na kocke. Ostaviti da ključa još par minuta.
Štapnim mikserom promešati dok se ne dobije kremasta struktura.
Ukoliko vam više odgovara tečniji potaž dodati malo vode. Još jednom proveriti ukus i dodati začine po potrebi.
Služiti toplo.

Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara

Podeli:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
WhatsApp
Skype

Slični Članci

Čili kon karne iz express lonca

Sastojci 400g mlevenog mesa 1 glavica sitno seckanog crnog luka 3 čenasitno seckanog belog luka 1 luta papričica (po ukusu) 400 g crvenog pasulja iz

Čuspajz sa tikvicama

SastojciPotrebno je:1 srednja glavica crnog luka3 srednje tikvice1 veći krompir1 kašičica soli1 kašičica mirođije1 kašičica origana2 kašike uljaPripremaNa ulju prondistati crni luk, sitno seckan. Dodati

Pljeskavice od belog pilećeg mesa

SastojciPotrebno je:600 g pilećeg belog mesa3 jaja30 g peršunovog lista100 g sitno narendanog kačkavalja50 g majoneza1 kašičice senfa200 g brašna1 kašičica praška za pecivo1 puna

Sutlijaš sa bundevom

Recept za sutlijaš sa bundevom prilagođen potrebama osoba koje boluju od Kronove bolesi i ulceroznog kolitisa ali bez kompromisa što se ukusa tiče. Sastojci 1