Poručite >>

Potaž od celera i krušaka

Celer i kruška? Da,da… Vreme je da podelim još jedan uspešni eksperiment sa vama, i da vam kažem vredelo je truda. Kao i svaki drugi potaž jednostavno se pravi i ne traži mnogo vremena. O blagodetima ovakvog obroka valjda ne moram da pišem. Sjajan ukus se podrazumeva. Potaž je posan tako da će vam biti dragocen saveznik u danima posta koji slede. Poseban bonus je da sam nadam se uspeo i vegane da obradujem. 😉
Sastojci

300 g očišćenog korena celera

2 očišćene kruške viljamovke (ili neke druge)

1 crni luk srednje veličine

1 čen belog luka

500 ml vode

So, biber

Ulje

Način pripreme

Koren celera i kruške isecite na kocke.

Crni i beli luk usitnite u Tefal Masterchop.

U šerpici na malo ulja propržite crni i beli luk. Dodajte celer i krušku i nalite vodom. Začinite solju i biberom.

Kuvajte dok koren celera ne bude kuvan (mekan) oko.

Sve zajedno izblendajte štapnim blenderom. Doterajte ukus potaža začinima i po potrebi dodajte vruće vode ako je potaž suviše gust za vaš ukus.

Ako želite možete krušku iseći na tanke listove i u rerni na 150°C peći oko 20 min tako da dobijete dekorativni, ukusni čips od kruške.

Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara

Podeli:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
WhatsApp
Skype

Slični Članci

Čili kon karne iz express lonca

Sastojci 400g mlevenog mesa 1 glavica sitno seckanog crnog luka 3 čenasitno seckanog belog luka 1 luta papričica (po ukusu) 400 g crvenog pasulja iz

Čuspajz sa tikvicama

SastojciPotrebno je:1 srednja glavica crnog luka3 srednje tikvice1 veći krompir1 kašičica soli1 kašičica mirođije1 kašičica origana2 kašike uljaPripremaNa ulju prondistati crni luk, sitno seckan. Dodati

Pljeskavice od belog pilećeg mesa

SastojciPotrebno je:600 g pilećeg belog mesa3 jaja30 g peršunovog lista100 g sitno narendanog kačkavalja50 g majoneza1 kašičice senfa200 g brašna1 kašičica praška za pecivo1 puna

Sutlijaš sa bundevom

Recept za sutlijaš sa bundevom prilagođen potrebama osoba koje boluju od Kronove bolesi i ulceroznog kolitisa ali bez kompromisa što se ukusa tiče. Sastojci 1