Poručite >>

Posni čokoladni kolač sa džemom

Evo još jednog recepta za posne kolače. I ma tu i čokolade i džema. Ima svega što je potrebno da se lepo zasladite. Čak je i veoma jednostavan za pripremu. Nisu vam potrebni ni neki egzotični sastojci, ni pudinzi ni kekes, ni biljni šlag.
Što je prirodnije moguće…
I samo da ne zaboravam… U masu za kolač slobodno možete dodati i dve kašike kakao praha. 😉
Sastojci
3 dl ječmenog mleka (ili bilo kog drugog biljnog mleka)

2 kašike mlevenog lana

1 dl vrele vode

1 kašika sirćeta

1 kesaica vanillin šećera

300 g pšeničnog brašna

200 g šećera

1 kašičica sode bikarbone

Za fil i dekoraciju

200 g posne crne čokolade

5 kašika džema po izboru

½ dl ulja

Način pripreme

Zagrejte rernu na 180°C. Pripremiti pleh sa kopčom (za tortu) tako što će te dno obložiti papirom za pečenje, a zidove nauljiti i obrašnjaviti.

U ječmeno mleko sipati sirće i ostaviti par minuta, nakon toga dodati sve ostale suve sastojke i dobro promešati Tefal mikserom.

Masu za kolač prebaciti u pripremljeni pleh sa kopčom i peći u rerni oko 40 min. Čačkalicom proverite da li je kolač pečen. Ako čačkalica iz kolača izlazi suva onda je pečen.

Nakon pečenja ostaviti kolač da se smlači pa izvaditi iz pleha i ukloniti papir pa ostaviti da se hladi na žici iz rerne da se ne bi potpario.

Kada se biskvit ohladio otopite čokoladu u ulju na pari tako što u vatrostalnu posudu stavite usitnjenu čokoladu i ulje, a manju šerpu sipate vodu i stavite je na ringlu da ključa. Posudu sa čokoladom stavite u šerpu ali tako da ne dodiruje ključalu vodu i uz mešanje otopite čokoladu.

Ohlađeni biskvit isecite po širini na dva dela.

Donji deo ravnomerno premažite sa 1/3 istopljene čokolade, a preko čokolade premažite džem.

Poklopite sa drugom polovinom biskvita i sve prelite ostatkom istopljene čokolade, čokoladu špatulom ravnomerno rasporedite po kolaču i stavite u frižider da se hladi barem 1h.

Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara

Podeli:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
WhatsApp
Skype

Slični Članci

Čili kon karne iz express lonca

Sastojci 400g mlevenog mesa 1 glavica sitno seckanog crnog luka 3 čenasitno seckanog belog luka 1 luta papričica (po ukusu) 400 g crvenog pasulja iz

Čuspajz sa tikvicama

SastojciPotrebno je:1 srednja glavica crnog luka3 srednje tikvice1 veći krompir1 kašičica soli1 kašičica mirođije1 kašičica origana2 kašike uljaPripremaNa ulju prondistati crni luk, sitno seckan. Dodati

Pljeskavice od belog pilećeg mesa

SastojciPotrebno je:600 g pilećeg belog mesa3 jaja30 g peršunovog lista100 g sitno narendanog kačkavalja50 g majoneza1 kašičice senfa200 g brašna1 kašičica praška za pecivo1 puna

Sutlijaš sa bundevom

Recept za sutlijaš sa bundevom prilagođen potrebama osoba koje boluju od Kronove bolesi i ulceroznog kolitisa ali bez kompromisa što se ukusa tiče. Sastojci 1