Jednostavna za pripremu i vanredno ukusna, proja sa mladim lukom je stari srpski specijalitet…
lukovaca
Sastojci:
400 gr belog kukuruznog brašna
5-6 strukova mladog crnog luka
50 ml ulja
oko 2 dl vode
kašičica soli
Priprema:
Mladi luk oprati, očistiti, iseći zajedno sa zelenim perima i kratko propržiti na malo ulja. Brašno posoliti, dodati proprženi luk, ulje i toplu vodu, pa zamesiti žitko testo.
Testo izliti u podmazan pleh i peći na 220 stepeni, dok ne porumeni.
Služiti toplo ili hladno, uz sir i kajmak.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
