Ovo je osnovni recept, u smesu za polpete može se tikvicama dodati narendan krompir, crni luk, šargarepa, sir, po ukusu…
polpete od tikvicaSastojci:
500gr tikvica
4 jajeta
5 kašika brašna
so, biber, peršun, mirođija
ulje za prženje
Priprema:
Tikvice krupno izrendati zajedno s korom. Posoliti ih i ostaviti da odstoje petnaest minuta, a potom ih dobro ocediti. Dodati umućena jaja i brašno, začiniti po ukusu.
U dublju posudu sipati i zagrejati ulje. Kašikom vaditi smesu od tikvica i spuštati u ulje, pa pržiti na umerenoj temperaturi sa obe strane, da porumene. Pržene polpete vaditi na papirni ubrus, da upije višak masnoće. Služiti uz kiselo mleko.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
