Sastojci:
1 očišćeno i uređeno pile
1 kg dunja
1 kašika masti ili malo ulja
kašika brašna
malo šećera
so i beli biber
Priprema:
Pile iseći na komade, pa naliti vodom i skuvati do pola. Za to vreme zrele dunje oprati, očistiti i iseći na kriške. Ne treba ljuštiti koru, da se ne bi raspale pri kuvanju.
Sipati u šerpu masti ili ulja, zagrejati, pa propržiti kriške dunja uvaljane u šećer.
Kada su sve dunje ispržene, izvaditi ih iz masnoće, a na njoj sa malo brašna napraviti svetlu zapršku. Potom na tu zapršku staviti dunje, dodati piletinu sa čorbom, posoliti i dodati sasvim malo mlevenog belog bibera.
Kuvati dok meso ne bude potpuno skuvano, pa poslužiti.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
