Sastojci
guska
očišćen kesten i jabuke
Priprema
Čitavu noć pre no što pečemo gusku treba je dobro usoliti i premazati belim lukom, a režnjeve belog luka stavimo ispod krila. Pred pečenje u unutrašnjost guske stavimo očišćen kesten i jabuke. Zašijemo koncem i možemo da je pečemo nakon što smo naneli na meso deblji sloj masti. Đuveč premažemo mašću, položimo na dno nekoliko drvaca i preko njih spustimo gusku. Za vreme pečenja dodajemo malo vode i često prelivamo gornji deo guske mašću iz đuveča.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
