Sastojci:
teleći mozak
majonez
nekoliko paradajza
biber
rotkvice
peršun
kapari
Priprema:
Jedan teleći mozak očistimo od opne, obarimo u slanoj vodi i kad se ohladi iseckamo na sitne komadiće. Mozak se dosoli po ukusu i doda se malo mlevenog bibera. Umešamo ga sa majonezom i time punimo pripremljen paradajz (uklonimo poklopac sa paradajza i izvadimo seme). Nadeveni paradajz ukrašavamo sitno seckanim rotkvicama, peršunom, kaprama. Paradajz se slaže na staklenu tacnu potrebne veličine.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
