Sastojci:
250g pirinča
7 jaja
kašika masla
200g tvrdog sira
Priprema:
Za pripremu ovog omleta izaberite kvalitetan pirinač, naprimer kočanski. Potrebno je 250gr pirinča, 7 jaja, kašika masla i 200gr kvalitetnog tvrdog sira. Obarite pirinač u 4 šolje vode. Kad je pirinač mek i rastresit sklonite ga sa šporeta. Umutite 7 žumanaca sa kašikom masla i dodajte u obareni pirinač. Izmešajte, potom dodajte sir koji ste prethodno izrendali, i ponovo promešajte.
Umutite čvrst sneg od 7 belanaca i dodajte u prethodno spremljenu masu. Nakon što ste i belanca spojili u kompaktnu masu stavite je u maslom podmazan pleh. Nakon što se jelo zapeklo u rerni, kad se ohladi, možete ga izručiti na tacnu. Možete tako pripremljeno jelo preliti maslom i rendanim sirom.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
