Sastojci
6-7 kom krompira srednje veličine kuvan pa isečen na malo deble kolutove oko 3 mm
1/2 kg kiselog kupusa ribanca opranog i oceđenog
5 kom kuvanih jaja
1 par sremske kobasice ili lovačke kobasice
1 veće parče dimljene kobasice
500 ml kisele pavlake – malo ga s viljuškom izmešamo da bi ga mogli lakše mazati.
so
biber
2 čena belog luka
1 dl mleka
Sitno seckani svež peršun
Način pripreme:
Krompire do pola skuvati, malo ohladiti i iseći na kolutove.
Vatrostalnu posudu premazati mašću pa staviti sloj krompira, Posolimo i pobiberimo. Preko toga staviti sloj od pola kiselog kupusa ribanca.
Zamutiti Tefal mikserom kiselu pavlaku jaja i mleko i sitno seckan beli luk, začiniti.
Deo te mase staviti preko kupusa. Preko kupusa poređamo kuvana jaja isečena na kolutove i kobasicu isečenu na kolutove. Preko toga staviti drugi deo kiselog kupusa, pa preko toga krompir.
Zalititi sa ostatkom mase od pavlake i jaja.
Peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 30-40 min.
Služiti toplo.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
