Poručite >>

Neki gurmanluci se prave očas posla kao recimo ova kraljevska piletina. Dobar izbor za početnike.
Sastojci
600 g pilećeg filea
3 kašike maslaca
1 glavica crnog luka
1 paprika babura žuta
2 čena belog luka
250 g šampinjona
1 kašika brašna
2 dl pileće supe
2 dl mleka
so i biber
muskatni oraščić

Dekoracija
svež peršunov list

Način pripreme

Luk sitno iseckati uz pomoć Tefal Masterchop.

Skuvati piletinu u ključaloj vodi, izvaditi je i ostaviti sa strane. Piletinu možete skuvati sa korenastim povrćem i imaćete i supu koju možete služiti sa rezancima ili knedlama. Svakako sačuvajte supu u kojoj je kuvana piletina.

U Tefal tiganju rastopiti maslac, pa na njemu propržiti crni luk i papriku isečenu na trake.

Kada paprika omekša dodati sitno seckani beli luk i šampinjone isečene na četvrtine. Sve posoliti i začiniti muskatnim oraščićem, po želji.
Piletinu iseći na komade veličine zalogaja, posoliti i pobiberiti. Zatim ih dodati u tiganj.
U malo mleka razmutiti brašno, pa uz mešanje dodati u tiganj. Dodati preostalo mleko i pileću supu.

Jelo krčkati svega nekoliko minuta na srednjoj vatri, često mešajući, dok se svi ukusi ne sjedine, a sos postane željene gustine. Gotovo jelo ukrasiti svežim peršunovim listom.

Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara

Podeli:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
WhatsApp
Skype

Slični Članci

Čili kon karne iz express lonca

Sastojci 400g mlevenog mesa 1 glavica sitno seckanog crnog luka 3 čenasitno seckanog belog luka 1 luta papričica (po ukusu) 400 g crvenog pasulja iz

Čuspajz sa tikvicama

SastojciPotrebno je:1 srednja glavica crnog luka3 srednje tikvice1 veći krompir1 kašičica soli1 kašičica mirođije1 kašičica origana2 kašike uljaPripremaNa ulju prondistati crni luk, sitno seckan. Dodati

Pljeskavice od belog pilećeg mesa

SastojciPotrebno je:600 g pilećeg belog mesa3 jaja30 g peršunovog lista100 g sitno narendanog kačkavalja50 g majoneza1 kašičice senfa200 g brašna1 kašičica praška za pecivo1 puna

Sutlijaš sa bundevom

Recept za sutlijaš sa bundevom prilagođen potrebama osoba koje boluju od Kronove bolesi i ulceroznog kolitisa ali bez kompromisa što se ukusa tiče. Sastojci 1