Ovo je jednostavan kolač, za kuvarice početnice. Poznat je i pod imenom “Crnac bez jaja”. U testo se mogu dodati i seckani orasi, lešnici, bademi, suvo voće, narendane jabuke…
crnacki poljubac
Sastojci:
300 gr brašna
250 gr šećera
80 gr kakao praha
1/2 kašičice sode bikarbone
1/2 kašičice praška za pecivo
1 dl ulja
4 dl vruće vode
1 kašika sirćeta
Glazura:
100 gr šećera
2 kašike kakao praha
2 kašike ulja
Priprema:
Pomešati brašno sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom, dodati šećer. U vrelu vodu sipati sirće i ulje, umutiti, pa uliti u brašno. Umutiti u glatku smesu, pa puniti papirne korpice poređane u kalupe, malo više od polovine, jer će narasti prilikom pečenja.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata.
Glazuru pripremiti tako što se šećer prelije sa malo vode, tek da se natopi, doda se ulje i kakao, pa se kratko ušpinuje, da bude kao za slatko.
Pečene kolače ohladiti, pa preliti glazurom. Odozgo se mogu posuti kokosovim brašnom.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
