Sastojci
250 gr piletine
2 jaja
30gr masti
50 gr mrvica od zemičke
malo seckanog peršuna, so
Priprema
Od pečenog pilećeg mesa (pogotovo ako nam je ostalo od pečenja) prave se ove knedle. Oko 250 gr piletine sitno iseckamo ili sameljemo. Dobro umešamo 30 gr masti i dva žumanceta, a potom dodajemo meso, malo seckanog peršuna, so, 50 gr mrvica od zemičke i na kraju, kad je sve kompaktno umešano, dodamo i blago promešamo sneg od 2 belanceta. Sačekamo da masa malo odstoji a potom pravimo male kuglice-knedle. Stavljaju se u ključalu supu, jedna po jedna.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
