Sastojci:
250 ml slatke pavlake
80 gr šećera
30 gr brašna
80 gr badema
80 gr ušećerene kore pomorandže
nekoliko kandiranih višanja
malo putera ili margarina
200 gr čokolade za mešenje
Priprema:
Bademe popariti vrelom vodom, oljuštiti i iseći po dužini na listiće. Ovako spremljene bademe pomešati sa ušećerenim korama od pomorandže, dodati šećer, brašno i neumućenu slatku pavlaku.
Pleh namazati maslacem, posuti brašnom. Od pripremljene smese kašičicom formirati kupice i ređati na pleh u razmaku od 5 cm. Peći ih 10 minuta na 180 stepeni.
Pečene florentinere ostaviti da se ohlade, a za to vreme pripremiti glazuru od čokolade.
200 gr čokolade za mešenje otopiti na tihoj vatri, uz komadić maslaca ili margarina. Dugačkim vlažnim nožem premazati čokoladom onu stranu kolača koja je ležala na plehu.
Ostaviti florentinere da se stegnu, pa služiti.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
