Poručite >>

Farfale sa lignjama i povrćem

Evo jednog jednostavnog jela koje može da bude posno pod uslovom da koristite testeninu koja je pravljena bez jaja. Prijatno!
Sastojci za 4 osobe

400g farfala ili neke druge kratke testenine

3 čena sitno seckanog belog luka

3 šargarepe

2 zelene parike

2 crvena paprike

2 pakovanja smrznutih (sitnih) lignji

So, biber

Suncokretovo ulje za prženje

1 kašika sveže seckane mirođije

Maslinovo ulje

Način pripreme
Lignje ostaviti da se odmrznu ocediti i sačuvati malo ovde od odmrzavanja.

Testeninu skuvati prema uputstvu na ambalaži, ocediti preliti sa maslinovim uljem i dobro promešati. Ostaviti sa strane.

Ukoliko ste dovoljno vešti kuvanje testenine možete da radite paralelno sa pripremom povrća.

U tiganju zagrejati 4 kašike suncokretovog ulja i dodati šargarepu isečenu na kolutove uz pomoć Tefal Fresh Express.

Pržiti oko 5 minuta uz povremeno mešanje pa dodati papriku isečenu na kolutove i beli luk. Nastaviti prženje još oko 5 minuta uz povremeno mešanje. Na kraju dodati lignje i malo vode koju ste sačuvani od odmrzavanja i začiniti solju i biberom. Nastaviti prženje uz povremeno mešanje još oko 5-7 min odnosno dok lignje ne budu termički obrađenje.

Na kraju dodati kuvanu testeninu i sve dobro promešati. Po željii dodati malo kvalitetnog maslinovog ulja, i servirati sa kolutovima limuna i seckanom mirođijom.

Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara


LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara

Podeli:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
WhatsApp
Skype

Slični Članci

Čili kon karne iz express lonca

Sastojci 400g mlevenog mesa 1 glavica sitno seckanog crnog luka 3 čenasitno seckanog belog luka 1 luta papričica (po ukusu) 400 g crvenog pasulja iz

Čuspajz sa tikvicama

SastojciPotrebno je:1 srednja glavica crnog luka3 srednje tikvice1 veći krompir1 kašičica soli1 kašičica mirođije1 kašičica origana2 kašike uljaPripremaNa ulju prondistati crni luk, sitno seckan. Dodati

Pljeskavice od belog pilećeg mesa

SastojciPotrebno je:600 g pilećeg belog mesa3 jaja30 g peršunovog lista100 g sitno narendanog kačkavalja50 g majoneza1 kašičice senfa200 g brašna1 kašičica praška za pecivo1 puna