Sastojci
400g mlevenog mesa
1 glavica sitno seckanog crnog luka
3 čenasitno seckanog belog luka
1 luta papričica (po ukusu)
400 g crvenog pasulja iz konzerve (oceđen)
100 g kukuruza šećerca (zamrznutog)
400 g paradajz pelata
2 kašike ulja
So
Biber
20 g crne čokolade za kuvanje
Način pripreme
U posudu dodajte ulje, crni luk i podesite na režim brzo prženje na 160°C i uz mešanje pržite par minuta, a nakon toga dodati meso, so, biber, ljutu papričicu i beli luk, pa nastaviti prženje uz mešanje da se meso lepo opeče i usitni.
Pred kraj prženja dodati i paradajz pelat pa ga varjačom usitniti i sve dobro promešatiStavite i fiksirajce poklopac, podesite na režim krčkanje i vreme na 10 min.
Kada je kuvanje gotovo oslobodite pritisak, otvorite, dodajte pasulj i čokoladu, promešajte i srevirajte sa tortiljama ili recimo kuvanom testeninom.
