Ocvirkovka, ocvirkova potica ili špehovka je slovenački specijalitet, štrudla sa čvarcima. Tradicionalno se priprema u zimskom periodu, u vreme klanja svinja i obilja čvaraka, uz

Ukusni i vizuelno atraktivni štapići, jednostavni su za pripremu. Osim maka i susama, mogu se posipati i kimom,lanenim semenom, ljutom paprikom, origanom… U posnoj varijanti,

Ovo je tradicionalni makedonski specijalitet, najpoznatija je Veleska pastrmajlija. Sprema se tokom hladnih zimskih meseci, nadeva se isitnjenim svinjskim ili telećim mesom, uz dodatak sušene

Filija je stari kosovski specijalitet, koji se priprema na ognjištu, pod sačem. Potrebno je odvojiti malo vremena, strpljenja i ljubavi, i od par sastojaka nastaje