Sastojci:
1,5 kg slatkog kupusa
500 gr junetine
500 gr jagnjetine
so, biber, aleva paprika
250 ml kiselog mleka
ulje
Priprema:
Kupus očistiti i iseći na kriške, ali ne do kraja, paziti da se glavica ne raspadne. Meso iseći na krupnije komade, pa u šerpi složiti naizmenično meso i kupus. Posoliti, pobiberiti, preliti sa malo ulja i vodom do polovine. Staviti na vatru, pustiti da vri oko pola sata, a zatim na tihoj vatri kuvati par sati.
Na kraju, zagrejati malo ulja i aleve paprike, dodati kiselo mleko, pa sve preliti preko kalje i služiti.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
#ApartmanLIONzvezdara
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
#ApartmanCAROBNJAKzvezdara
