Sastojci
1 kg brašna
malo soli
1 pakovanje kvasca (40 gr)
mlake vode po potrebi (oko 8-9 dcl)
malo susama ili maka za posuti
Pogačice
Pogačice
Priprema:
Pripremimo kiselo testo. Kad je testo nakvasalo izrađujemo ga najpre dobrim i dugim mešanjem (srednja tvrdoća). Potom ga razvučemo oklagijom i premažemo rastopljenom mašću, preklopimo testo, ponovo razvučemo i premažemo mašću. Ovo treba ponoviti 6-7 puta kako bi se testo listalo. Okruglim kalupom vadimo pogačice i slažemo na mašću ili uljem podmazan pleh. Peći u zagrejanoj rerni na 250 stepeni dok ne porumene.
Prijatelji sajta
REZERVACIJA APARTMANA – 063307629
Apartmani se nalaze na lokaciji koja je povezana sa svim delovima grada Beograda.
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Lion
LINK – REZERVACIJA Apartman Beograd – Zvezdara Carobnjak
